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2013年02月04日

白菜の3回目つけ始め

 去年の暮から白菜をつけ始めたが今回3回目。1回2回とも味が悪かったわけではないが、何か足りない。
水っぽくなってしまうのはなぜか。塩か重石か  


Posted by まる3 at 10:39Comments(0)